首页>监督曝光
为什么专家建议考生保健食品要少吃，最好是不要吃，看完很是受益
发布时间：2020-07-10作者：佚名 来源: 月光教育
到一年一度的高考旺季，为了保障广大考生在规范化的食品安全防疫控制条件下，预防食源性疾病的发生，黑龙江省市场监管局目前正在给消费提示高考期间的食品安全。
做好个人消毒工作，饭前饭后洗手，鼓励使用消毒餐具，提倡使用公共筷子和勺子分餐，降低“病从口入”概率，降低交叉污染风险。
根据考生自身情况，根据保健食品的功能，购买国家批准的具有保健功能的保健食品，不要购买来源不明、标签不规范的保健食品，特别要防止用固体饮料、压榨糖果冒充保健食品的销售行为，不要盲目食用和滥用。
在此期间，应以清淡营养和儿童喜爱的口味为主。不要吃不熟悉或经常吃的食物，避免暴饮暴食，也不要用各种饮料代替饮用水。
在准备家庭膳食时，要注意保持清洁，使用安全的水和食品原料，如吃生果、瓜要用流动水冲洗;生肉制品不要直接在水龙头下冲洗，防止溅出污染;生、熟食品要分开，盛放和加工食品的容器应保持清洁，生熟分开;避免剩菜，食用前应彻底煮熟。建议食物应保持在安全温度，最好一顿吃，不要一次吃太多;降低了“病从口入”的概率，降低了交叉污染的风险。
在选择炖菜和凉菜时要谨慎;不要吃野蘑菇或生海鲜;要减少咸菜的食用量;要注意任何可能引起过敏或胃肠道不适的食物。高考正值暑期，不少考生喜欢吃冷饮，这些食物容易刺激胃肠道，导致腹泻，因此建议不要吃或少吃。
要检查标签，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完好，有无鼓包的(涨袋、胖听)，有无变色，有无异味等，不要买“三无”食品，不要购买来历不明的食品，不要购买不同颜色和异味的食品。
加工和准备食物前、处理生肉、家禽、海鲜、鸡蛋和蔬菜后、上厕所后、处理垃圾后、处理熟食前和进食前洗手。
上一篇：农用物资莫与食品混放（建议）